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Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produktion im Vergleich zur Massenproduktion? Wodurch zeichnet sich Small-Batch-Produktion aus?
Die Vorteile von Small-Batch-Produktion sind eine höhere Produktqualität, Flexibilität bei der Anpassung von Produkten und eine schnellere Markteinführung. Small-Batch-Produktion zeichnet sich durch eine geringere Produktionsmenge, individuellere Produkte und eine engere Kundenbindung aus. **
Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produktionen gegenüber Massenproduktionen?
Small-Batch-Produktionen ermöglichen eine höhere Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an individuelle Kundenwünsche. Sie ermöglichen eine bessere Qualitätskontrolle und reduzieren das Risiko von Überproduktion und Lagerbeständen. Zudem können sie dazu beitragen, die Umweltbelastung durch reduzierten Ressourcenverbrauch zu verringern. **
Alpengin Small Batch Handcrafted Glüh Gin 40% Vol. 0,5l
In der vierten Generation setzt das Sonnfeld die Tradition des Schnapsbrennens fort, eine Praxis, deren erste urkundliche Erwähnungen sich bis ins Jahr 1941 zurückverfolgen lassen. Heute umfasst das Sortiment Obstbrände, Geiste, Liköre und Gin, die alle mit handwerklicher Sorgfalt und Tradition hergestellt werden. Der Alpengin, ein handgefertigter Gin aus Österreich, zeichnet sich durch seine Herstellung aus 100% natürlichen Zutaten und die Destillation im Small Batch Verfahren aus. Der Glüh Gin wird mit den 3 wichtigsten Zutaten hergestellt: Leidenschaft, Emotion und pure Liebe. Angereichert mit dem Geschmack von Zimt, Orangenzesten und Apfelscheiben, bringt dieser Gin eine festliche Weihnachtsstimmung direkt in Ihr Glas. Eine einzige Flasche ermöglicht die Zubereitung von bis zu 3 Litern fertigem Glüh Gin. Auszeichnungen: - 93 Punkte von Falstaff Tasting 2020 Farbe: Dunkles Orange. Nase: Fruchtig nach reifen Äpfeln, Orangen, Zimtnoten. Gaumen: Süß, reife Äpfel, Orangenzesten, Zimtstangen. Abgang: Lang anhaltend, süßlich. Servierempfehlung "Glühgin": 4 cl Alpengin Glühgin 200 ml heißer Apfelsaft Garnieren Sie Ihren Drink mit Orangenzesten, einer Apfelscheibe sowie einer Zimtstange.
33,00 CHF*
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CRUZLOMA Handcrafted Small Batch London Dry Gin 44% Vol. 0,7l
Der CRUZLOMA Handcrafted Small Batch London Dry Gin stammt aus Ecuador und verbindet traditionelle Gin-Herstellung mit der Landschaft und Geschichte rund um Quito und den Vulkan Pichincha. Namensgeber ist Cruz Loma, eine Anhöhe am Pichincha, die eng mit bedeutenden Ereignissen der ecuadorianischen Geschichte verbunden ist. In unmittelbarer Umgebung fand am 24. Mai 1822 die Schlacht am Pichincha statt, die eine entscheidende Rolle für die Unabhängigkeit Ecuadors spielte. Bei der Herstellung des handgefertigten Small Batch Gins steht Juniperus communis, der klassische Wacholder, als prägendes Botanical im Mittelpunkt. Damit folgt CRUZLOMA dem traditionellen Charakter eines London Dry Gin, bei dem Wacholder das bestimmende Aroma bildet. Eine weitere Besonderheit des CRUZLOMA Premium Gin aus Ecuador ist das zur Hydrierung nach der Destillation verwendete Wasser. Dieses stammt aus unterirdischen Quellen in La Maná in der Provinz Cotopaxi und wird durch die vulkanisch geprägte Landschaft der Region beeinflusst. Das oligominerale Quellwasser zeichnet sich durch seine besondere Mineralzusammensetzung aus und wird genutzt, um den Gin nach der Destillation auf seine Trinkstärke einzustellen. Der CRUZLOMA Handcrafted Small Batch London Dry Gin wird in kleinen Chargen hergestellt und mit 44% Alkoholgehalt in einer 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Damit verbindet die Abfüllung ecuadorianische Herkunft, vulkanisches Quellwasser, traditionelle Wacholderaromatik und Small-Batch-Herstellung zu einem eigenständigen London Dry Gin aus Südamerika. Farbe: Klar. Nase: Klassischer Wacholder mit frischen, kräuterigen und fein würzigen Anklängen sowie einer dezenten Zitrusfrische. Geschmack: Trocken und ausgewogen mit deutlich erkennbarem Wacholder, feinen Kräutern und Gewürzen sowie einer klaren, mineralisch wirkenden Struktur. Abgang: Lang anhaltend und trocken mit Wacholder, feiner Würze und einer angenehm klaren Frische. Der CRUZLOMA London Dry Gin eignet sich besonders für einen klassischen Gin & Tonic, bei dem sein wacholderbetonter Charakter erhalten bleibt. Dafür können 5 cl Gin mit einem trockenen, möglichst neutralen Tonic Water auf viel Eis serviert und mit einer Limetten- oder Zitronenzeste ergänzt werden. Auch klassische Cocktails wie Dry Martini, Negroni oder Gin Fizz passen zum trockenen Profil des Small Batch Gins. Zu Speisen harmoniert er mit Ceviche, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mild gewürzten Fleischgerichten oder südamerikanisch inspirierten Speisen mit frischen Kräutern und Zitrusfrüchten.
46,00 CHF*
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Uncle Val's Handcrafted Gin Uncle Val's Zested Gin Batch N° 003 45% Vol. 0,7lDer Uncle Val's Zested Gin Batch N° 003 mit 45 % Vol. und einer Flaschengröße von 0,7 l ist ein außergewöhnlicher Gin, der sich durch sein frisches Zitrusprofil und die würzigen Aromen von weißem Pfeffer auszeichnet. Dieser Gin wird von der bekannten Uncle Val’s Distillery hergestellt, die für ihre hochwertigen und aromatischen Gins bekannt ist. Neben den klassischen Wacholderbeeren, die für die Basis eines jeden Gins unerlässlich sind, enthält der Uncle Val's Zested Gin Batch N° 003 eine einzigartige Mischung aus Bergamotte-Orangen, Koriander und Gerstenmalz, die ihm eine bemerkenswerte Frische und Komplexität verleihen. Der Zested Gin überzeugt mit einer klaren, intensiven Zitrusnote, die von den scharfen, würzigen Nuancen des weißen Pfeffers ergänzt wird. Dieser Gin ist sowohl pur ein Genuss als auch die ideale Basis für erfrischende Cocktails. Farbe: Kristallklar. Nase: Frische Aromen von Bergamotte-Orangen, Zitrusfrüchten und einer leichten würzigen Pfeffernote. Geschmack: Spritzig und lebendig, mit intensiven Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch Koriander und einer subtilen Malznote. Abgang: Lang und würzig, mit einer angenehmen Schärfe durch den weißen Pfeffer und einem frischen, klaren Nachhall. Der Uncle Val's Zested Gin Batch N° 003 eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie einen Gin & Tonic oder einen Martini. Er passt auch ideal zu erfrischenden Sommerdrinks wie einem Gin Fizz oder einem Tom Collins. Zu leichtem Fingerfood, wie Sushi, gegrilltem Gemüse oder frischen Meeresfrüchten, entfaltet dieser Gin seine Aromen perfekt.27,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Brooklyn Gin Small Batch 40% Vol. 0,7lBrooklyn Gin Small Batch ist ein handgefertigter Premium-Gin aus den USA, der in kleinen Chargen mit größter Sorgfalt produziert wird. In einer traditionellen Kupferbrennblase destilliert, entsteht ein außergewöhnlich frischer und aromatischer Gin, der durch seinen reinen Charakter überzeugt. Hergestellt aus hochwertigem, lokal angebautem Mais und mit frischen Zitrusschalen sowie handgeschälten Wacholderbeeren verfeinert, setzt dieser Gin auf Qualität und Handarbeit. Jede Flasche wird in einer stilvollen, edlen Verpackung präsentiert, die den einzigartigen Charakter dieses Gins unterstreicht. Brooklyn Gin zeichnet sich durch seine klare und frische Struktur aus, die von einer harmonischen Balance aus Wacholder, Zitrusfrüchten und floralen Noten geprägt ist. Die Destillerie legt großen Wert auf natürliche Zutaten und verwendet keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist ein authentischer, lebendiger Gin, der pur, auf Eis oder in klassischen Cocktails wie einem Gin Tonic oder Negroni eine exzellente Figur macht. Farbe: Klar. Nase: Frische Zitrusnoten, dominante Wacholderbeeren, feine florale Akzente. Geschmack: Lebendig und frisch, intensive Wacholdernote, Orangen- und Limettenzeste, dezente Würze. Abgang: Lang anhaltend, leicht pfeffrig, mit einer sanften Zitrusfrische. Brooklyn Gin eignet sich hervorragend für klassische Gin-Drinks, besonders für einen erfrischenden Gin & Tonic mit einer Garnitur aus frischer Limette oder Grapefruit. Er harmoniert auch perfekt in einem Martini oder als Basis für kreative Cocktail-Kreationen. Wer ihn mit Speisen kombinieren möchte, kann ihn mit Meeresfrüchten, Sushi oder würzigem Käse genießen. Ein erfrischender Gin Fizz mit Brooklyn Gin ist ebenfalls eine exzellente Wahl für laue Sommerabende.45,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Canaïma Small Batch Gin 47% Vol. 0,7lDer Canaïma Small Batch Gin ist ein außergewöhnlicher Gin aus Venezuela, dessen Identität eng mit dem Amazonas-Regenwald und seinen botanischen Schätzen verbunden ist. Ein wesentlicher Teil der verwendeten Zutaten stammt direkt aus dem Amazonas und wird in Zusammenarbeit mit indigenen Gemeinschaften beschafft. Zu den charakteristischen Amazonas-Botanicals zählen Merey, Açaí, Moriche, Túpiro, Seje und Copoazú. Ergänzt werden diese durch traditionelle Gin-Botanicals wie Wacholder, Zitronenschale, Orangenschale, Koriander, Angelikawurzel und Kümmel. Eine Besonderheit liegt in der aufwendigen Herstellung: Die einzelnen Zutaten werden separat mazeriert und anschließend einzeln in traditionellen Kupfer-Pot-Stills destilliert. Erst danach komponiert der Master Distiller die unterschiedlichen Destillate in genau abgestimmten Mengen zum fertigen Canaïma Gin. Der Canaïma Gin mit 47 % wird bewusst in Small Batches hergestellt und verbindet traditionelle Destillation mit seltenen Botanicals aus Südamerika. Neben der besonderen Rezeptur spielt der Schutz des Amazonas eine wichtige Rolle für die Marke. Canaïma unterstützt die Stiftung Saving the Amazon, die gemeinsam mit indigenen Gemeinschaften Projekte zum nachhaltigen Schutz und zur Wiederaufforstung des Regenwaldes umsetzt. Laut den vorliegenden Produktinformationen werden 0,50 Euro pro verkaufter Flasche an die Organisation gespendet. Die Kombination aus Amazonas-Botanicals, separater Destillation der Zutaten, Small-Batch-Herstellung und 47 % verleiht dem Canaïma eine klare Eigenständigkeit innerhalb moderner Premium-Gins und verbindet venezolanische Herkunft mit einem starken Bezug zur Biodiversität des Amazonas. Auszeichnungen: - 92/100 Punkte bei Falstaff Spirits Special 2022 Farbe: Klar. Nase: Frisch und vielschichtig mit fruchtigen und floralen Eindrücken, begleitet von Wacholder, Zitrusfrüchten und exotischen Botanicals. Geschmack: Ausgewogen und komplex mit frischen Zitrusnoten, aromatischen Kräutern und bittersüßen Früchten, ergänzt durch die exotische Fruchtigkeit der Amazonas-Botanicals. Abgang: Lang anhaltend und harmonisch mit fruchtigen, kräuterbetonten und fein würzigen Akzenten. Der Canaïma Small Batch Gin eignet sich hervorragend für einen Gin & Tonic mit einem trockenen, möglichst neutralen Tonic Water, damit die ungewöhnlichen Amazonas-Botanicals im Vordergrund bleiben. Als Garnitur bieten sich Grapefruit- oder Zitronenzeste an, die den frischen Charakter unterstützt, ohne die exotische Aromatik zu überdecken. Ebenso eignet sich der Gin für Gin Fizz, Tom Collins oder andere zitrusbetonte Cocktails. Zu Speisen passen leichte südamerikanische Gerichte, Ceviche, gegrillter Fisch oder Meeresfrüchte besonders gut.35,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Smirnoff Black Small Batch Vodka 40% Vol. 0,7lDie Geschichte von Smirnoff Vodka begann 1910 als Wladimir Smirnow die Firma nach dem Tod seines Vaters Pjotr Smirnow übernahm. Während der Oktoberrevolution wurde die Brennerei konfisziert und die Familie musste nach Konstantinopel fliehen, wo Wladimir eine neue Brennerei aufbaute. Vier Jahre später zog die Familie nach Lemberg; 1925 wurde die Schreibweise des Namens zu Smirnoff geändert und Ende der 1930er Jahre wurde Smirnoff in die meisten europäischen Länder exportiert. 1934 verkaufte Wladimir Smirnow die Firma an Rudolph Kunett, der den Firmensitz in die USA verlagerte. Mittlerweile gehört Smirnoff zu Diageo und zählt zu den weltweit am meisten verkauften Wodkas. Smirnoff war übrigens die erste Brennerei weltweit, die Holzkohle zum Filtern benutzte. Mitte der 90er Jahre entschloss man sich, den Smirnoff Vodka Black Label nach seiner traditionellen Rezeptur wieder aufleben zu lassen. Dieser außergewöhnliche Vodka wird in kleinen Chargen in einer über 150 Jahre alten Kupferbrennblase destilliert, wobei nur die feinsten Getreidesorten zum Einsatz kommen. Der sorgfältige Herstellungsprozess, gepaart mit einer einzigartigen Kohlefiltration, verleiht dem Vodka seine markanten Charakterzüge. Im Vergleich zu herkömmlichen Produktionsverfahren ist die Alkoholausbeute bei diesem aufwendigen Prozess deutlich geringer, was jedoch den ursprünglichen Getreidearomen zugutekommt und sie bestmöglich bewahrt. Farbe: Klar. Nase: Seidige Noten, Getreide. Geschmack: Abgerundet, seidig, Getreidearomen. Abgang: Lang anhaltend.21,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind die Vorteile von Small Batch Produktion in der Lebensmittelindustrie?
Die Small Batch Produktion ermöglicht eine höhere Qualität der Produkte, da sie individueller hergestellt werden können. Zudem können spezielle Kundenwünsche besser berücksichtigt werden. Durch die kleinere Produktion können auch saisonale Zutaten verwendet werden, was die Frische und Vielfalt der Produkte erhöht. **
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Was sind die Vorteile von Small Batch Produktion im Vergleich zur Massenproduktion?
Die Vorteile von Small Batch Produktion im Vergleich zur Massenproduktion sind eine höhere Flexibilität bei der Anpassung von Produkten, eine bessere Qualitätskontrolle aufgrund der geringeren Menge und die Möglichkeit, individuelle Kundenwünsche besser zu erfüllen. Zudem ermöglicht Small Batch Produktion eine schnellere Markteinführung neuer Produkte und reduziert das Risiko von Überproduktion und Lagerbeständen. **
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Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produkten im Vergleich zu Massenproduktionen?
Small-Batch-Produkte sind oft hochwertiger und individueller, da sie in kleineren Mengen hergestellt werden. Sie ermöglichen eine größere Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an Kundenwünsche. Zudem sind sie oft nachhaltiger und umweltfreundlicher, da weniger Ressourcen verbraucht werden. **
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Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produktion im Vergleich zu Massenproduktionstechniken?
Small-Batch-Produktion ermöglicht eine höhere Flexibilität bei der Anpassung von Produkten an individuelle Kundenwünsche. Durch die geringere Produktionsmenge können Fehler schneller erkannt und behoben werden. Zudem führt Small-Batch-Produktion oft zu einer höheren Produktqualität und ermöglicht eine bessere Kontrolle über den gesamten Herstellungsprozess. **
Scapegrace Small Batch Premium Vodka 40,6% Vol. 0,7l
Der Scapegrace Small Batch Premium Vodka 40,6% Vol. 0,7 l stammt aus Neuseeland und überzeugt durch höchste Reinheit, moderne Handwerkskunst und eine glasklare Stilistik. Hergestellt in kleinen Chargen, setzt dieser Premium-Vodka auf hochwertigstes neuseeländisches Quellwasser aus den Southern Alps – einem der reinsten Wasserreservoirs der Welt. Für die Destillation wird Weizen verwendet, was dem Vodka seine charakteristische Weichheit und feine Struktur verleiht. Produziert wird der Scapegrace Vodka in der gleichnamigen Destillerie, die auch für ihren preisgekrönten Gin bekannt ist. Durch ein besonders schonendes Destillationsverfahren in kleinen Kupferbrennblasen entsteht ein Vodka von außergewöhnlicher Klarheit und Textur. Die Abfüllung erfolgt mit einem Alkoholgehalt von 40,6 % Vol., was ihm eine leicht kraftvolle, aber dennoch samtige Präsenz verleiht. Optisch überzeugt der Scapegrace Vodka durch sein modernes, elegantes Flaschendesign in tiefem Schwarz – ein echter Blickfang in jeder Bar und ein klares Statement für Qualität und Anspruch. Dieser Vodka richtet sich an Kenner, Mixologen und Genießer, die Wert auf Herkunft, Reinheit und Stil legen. Farbe: Kristallklar. Nase: Neutral und rein mit feinen Getreidenoten, leichter Frische und subtiler Mineralität. Geschmack: Seidig und weich mit feinen Nuancen von Weizen, Zitrus und einer zarten Süße. Abgang: Glatt, langanhaltend und elegant mit einem klaren, sauberen Finish. Der Scapegrace Small Batch Vodka eignet sich ideal für den Genuss pur oder auf Eis, insbesondere gekühlt, um seine feine Struktur voll zur Geltung zu bringen. Ebenso eignet er sich hervorragend als hochwertige Basis für klassische Cocktails wie Vodka Martini, Moscow Mule, Cosmopolitan oder Espresso Martini. In der gehobenen Barkultur oder für anspruchsvolle Vodka-Liebhaber ist er eine ausgezeichnete Wahl – auch als stilvolles Geschenk mit internationalem Charakter.
32,00 CHF*
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Hands on Gin Small Batch 46,5% Vol. 0,7l
Der Hands on Gin Small Batch ist ein biologisch hergestellter Dry Gin mit 46,5 % in der 0,7 l Flasche. Entwickelt wurde er von David Gölles, dessen Philosophie konsequent dem Motto „Weniger ist mehr“ folgt. Während viele Gins mit einer Vielzahl an Botanicals arbeiten, konzentriert sich der Hands on Gin bewusst auf lediglich fünf sorgfältig ausgewählte Zutaten, bei denen jedes Botanical einen klar erkennbaren Beitrag zum Gesamtaroma leistet. Die Botanicals werden in einem eigens für diesen Gin destillierten weißen Rum mazeriert und anschließend schonend verarbeitet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich klar strukturierter Small Batch Gin, der trotz seiner reduzierten Rezeptur eine bemerkenswerte Aromenvielfalt entfaltet. Zu den fünf Botanicals zählen Wacholder, schwarze Johannisbeeren, frische Korianderblätter, Zitronengras und Orangenschalen. Wacholder bildet die würzig-frische Grundlage, während schwarze Johannisbeeren eine dezente fruchtige Tiefe verleihen. Frisch gehackte Korianderblätter sorgen für eine saftige Würze, Zitronengras bringt lebendige Noten von Zitrone, grüner Birne und jungem Rhabarber ins Spiel und Orangenschalen runden das Geschmacksprofil mit einer feinen bittersüßen Zitrusnote harmonisch ab. Das Ergebnis ist ein Bio Gin, der durch seine Klarheit, Balance und den unverfälschten Ausdruck jedes einzelnen Botanicals überzeugt. Auszeichnungen: - Sieger bei World Gin Awards 2018 in der Kategorie "Best Austrian London Dry" Farbe: Klar. Nase: Feiner Wacholder, dezente schwarze Johannisbeeren, frische Kräuter und elegante Zitrusnoten. Geschmack: Wacholder, schwarze Johannisbeeren, frischer Koriander, Zitronengras, grüne Birne, Rhabarber und bittersüße Orangenschalen in perfekter Balance. Abgang: Lang anhaltend, frisch und würzig mit feinen Zitrusnoten und angenehmer Wacholderwürze. Der Hands on Gin Small Batch harmoniert hervorragend mit einem klassischen Indian Tonic Water oder einem Dry Tonic, das die klaren Botanicals optimal zur Geltung bringt. Als Garnitur empfehlen sich Orangenzeste, Zitronengras oder einige schwarze Johannisbeeren. Auch in Cocktails wie Gin Fizz, Tom Collins, Dry Martini oder Gin Sour überzeugt dieser Bio Dry Gin mit seiner präzisen Aromatik. Kulinarisch passt er ausgezeichnet zu Ziegenkäse, Spargelgerichten, gegrilltem Fisch, Sushi, Zitrusdesserts, Panna Cotta, Rhabarberkuchen oder frischen Beerendesserts.
50,00 CHF*
Versand: 10,00 CHF
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Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produktion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie?
Die Vorteile von Small-Batch-Produktion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind eine höhere Qualität der Produkte durch individuelle Aufmerksamkeit, Flexibilität bei der Anpassung von Rezepten und schnelle Markteinführung neuer Produkte. Zudem ermöglicht es eine bessere Kontrolle über die Produktionsprozesse und eine stärkere Bindung zu den Kunden durch persönliche Ansprache. **
Was sind die Vorteile von Small Batch-Produktionen gegenüber Massenproduktionen in der Herstellung von Produkten?
Small Batch-Produktionen ermöglichen eine höhere Produktqualität, da jedes Produkt individuell überwacht werden kann. Zudem ermöglichen sie eine schnellere Anpassung an Markttrends und Kundenwünsche. Darüber hinaus reduzieren sie das Risiko von Überproduktion und Lagerbeständen. **
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Produkte zum Begriff Alpengin-Small-Batch-Handcrafted:
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Alpengin Small Batch Handcrafted Glüh Gin 40% Vol. 0,5lIn der vierten Generation setzt das Sonnfeld die Tradition des Schnapsbrennens fort, eine Praxis, deren erste urkundliche Erwähnungen sich bis ins Jahr 1941 zurückverfolgen lassen. Heute umfasst das Sortiment Obstbrände, Geiste, Liköre und Gin, die alle mit handwerklicher Sorgfalt und Tradition hergestellt werden. Der Alpengin, ein handgefertigter Gin aus Österreich, zeichnet sich durch seine Herstellung aus 100% natürlichen Zutaten und die Destillation im Small Batch Verfahren aus. Der Glüh Gin wird mit den 3 wichtigsten Zutaten hergestellt: Leidenschaft, Emotion und pure Liebe. Angereichert mit dem Geschmack von Zimt, Orangenzesten und Apfelscheiben, bringt dieser Gin eine festliche Weihnachtsstimmung direkt in Ihr Glas. Eine einzige Flasche ermöglicht die Zubereitung von bis zu 3 Litern fertigem Glüh Gin. Auszeichnungen: - 93 Punkte von Falstaff Tasting 2020 Farbe: Dunkles Orange. Nase: Fruchtig nach reifen Äpfeln, Orangen, Zimtnoten. Gaumen: Süß, reife Äpfel, Orangenzesten, Zimtstangen. Abgang: Lang anhaltend, süßlich. Servierempfehlung "Glühgin": 4 cl Alpengin Glühgin 200 ml heißer Apfelsaft Garnieren Sie Ihren Drink mit Orangenzesten, einer Apfelscheibe sowie einer Zimtstange.33,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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CRUZLOMA Handcrafted Small Batch London Dry Gin 44% Vol. 0,7lDer CRUZLOMA Handcrafted Small Batch London Dry Gin stammt aus Ecuador und verbindet traditionelle Gin-Herstellung mit der Landschaft und Geschichte rund um Quito und den Vulkan Pichincha. Namensgeber ist Cruz Loma, eine Anhöhe am Pichincha, die eng mit bedeutenden Ereignissen der ecuadorianischen Geschichte verbunden ist. In unmittelbarer Umgebung fand am 24. Mai 1822 die Schlacht am Pichincha statt, die eine entscheidende Rolle für die Unabhängigkeit Ecuadors spielte. Bei der Herstellung des handgefertigten Small Batch Gins steht Juniperus communis, der klassische Wacholder, als prägendes Botanical im Mittelpunkt. Damit folgt CRUZLOMA dem traditionellen Charakter eines London Dry Gin, bei dem Wacholder das bestimmende Aroma bildet. Eine weitere Besonderheit des CRUZLOMA Premium Gin aus Ecuador ist das zur Hydrierung nach der Destillation verwendete Wasser. Dieses stammt aus unterirdischen Quellen in La Maná in der Provinz Cotopaxi und wird durch die vulkanisch geprägte Landschaft der Region beeinflusst. Das oligominerale Quellwasser zeichnet sich durch seine besondere Mineralzusammensetzung aus und wird genutzt, um den Gin nach der Destillation auf seine Trinkstärke einzustellen. Der CRUZLOMA Handcrafted Small Batch London Dry Gin wird in kleinen Chargen hergestellt und mit 44% Alkoholgehalt in einer 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Damit verbindet die Abfüllung ecuadorianische Herkunft, vulkanisches Quellwasser, traditionelle Wacholderaromatik und Small-Batch-Herstellung zu einem eigenständigen London Dry Gin aus Südamerika. Farbe: Klar. Nase: Klassischer Wacholder mit frischen, kräuterigen und fein würzigen Anklängen sowie einer dezenten Zitrusfrische. Geschmack: Trocken und ausgewogen mit deutlich erkennbarem Wacholder, feinen Kräutern und Gewürzen sowie einer klaren, mineralisch wirkenden Struktur. Abgang: Lang anhaltend und trocken mit Wacholder, feiner Würze und einer angenehm klaren Frische. Der CRUZLOMA London Dry Gin eignet sich besonders für einen klassischen Gin & Tonic, bei dem sein wacholderbetonter Charakter erhalten bleibt. Dafür können 5 cl Gin mit einem trockenen, möglichst neutralen Tonic Water auf viel Eis serviert und mit einer Limetten- oder Zitronenzeste ergänzt werden. Auch klassische Cocktails wie Dry Martini, Negroni oder Gin Fizz passen zum trockenen Profil des Small Batch Gins. Zu Speisen harmoniert er mit Ceviche, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mild gewürzten Fleischgerichten oder südamerikanisch inspirierten Speisen mit frischen Kräutern und Zitrusfrüchten.46,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Uncle Val's Handcrafted Gin Uncle Val's Zested Gin Batch N° 003 45% Vol. 0,7lDer Uncle Val's Zested Gin Batch N° 003 mit 45 % Vol. und einer Flaschengröße von 0,7 l ist ein außergewöhnlicher Gin, der sich durch sein frisches Zitrusprofil und die würzigen Aromen von weißem Pfeffer auszeichnet. Dieser Gin wird von der bekannten Uncle Val’s Distillery hergestellt, die für ihre hochwertigen und aromatischen Gins bekannt ist. Neben den klassischen Wacholderbeeren, die für die Basis eines jeden Gins unerlässlich sind, enthält der Uncle Val's Zested Gin Batch N° 003 eine einzigartige Mischung aus Bergamotte-Orangen, Koriander und Gerstenmalz, die ihm eine bemerkenswerte Frische und Komplexität verleihen. Der Zested Gin überzeugt mit einer klaren, intensiven Zitrusnote, die von den scharfen, würzigen Nuancen des weißen Pfeffers ergänzt wird. Dieser Gin ist sowohl pur ein Genuss als auch die ideale Basis für erfrischende Cocktails. Farbe: Kristallklar. Nase: Frische Aromen von Bergamotte-Orangen, Zitrusfrüchten und einer leichten würzigen Pfeffernote. Geschmack: Spritzig und lebendig, mit intensiven Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch Koriander und einer subtilen Malznote. Abgang: Lang und würzig, mit einer angenehmen Schärfe durch den weißen Pfeffer und einem frischen, klaren Nachhall. Der Uncle Val's Zested Gin Batch N° 003 eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie einen Gin & Tonic oder einen Martini. Er passt auch ideal zu erfrischenden Sommerdrinks wie einem Gin Fizz oder einem Tom Collins. Zu leichtem Fingerfood, wie Sushi, gegrilltem Gemüse oder frischen Meeresfrüchten, entfaltet dieser Gin seine Aromen perfekt.27,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Brooklyn Gin Small Batch 40% Vol. 0,7lBrooklyn Gin Small Batch ist ein handgefertigter Premium-Gin aus den USA, der in kleinen Chargen mit größter Sorgfalt produziert wird. In einer traditionellen Kupferbrennblase destilliert, entsteht ein außergewöhnlich frischer und aromatischer Gin, der durch seinen reinen Charakter überzeugt. Hergestellt aus hochwertigem, lokal angebautem Mais und mit frischen Zitrusschalen sowie handgeschälten Wacholderbeeren verfeinert, setzt dieser Gin auf Qualität und Handarbeit. Jede Flasche wird in einer stilvollen, edlen Verpackung präsentiert, die den einzigartigen Charakter dieses Gins unterstreicht. Brooklyn Gin zeichnet sich durch seine klare und frische Struktur aus, die von einer harmonischen Balance aus Wacholder, Zitrusfrüchten und floralen Noten geprägt ist. Die Destillerie legt großen Wert auf natürliche Zutaten und verwendet keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist ein authentischer, lebendiger Gin, der pur, auf Eis oder in klassischen Cocktails wie einem Gin Tonic oder Negroni eine exzellente Figur macht. Farbe: Klar. Nase: Frische Zitrusnoten, dominante Wacholderbeeren, feine florale Akzente. Geschmack: Lebendig und frisch, intensive Wacholdernote, Orangen- und Limettenzeste, dezente Würze. Abgang: Lang anhaltend, leicht pfeffrig, mit einer sanften Zitrusfrische. Brooklyn Gin eignet sich hervorragend für klassische Gin-Drinks, besonders für einen erfrischenden Gin & Tonic mit einer Garnitur aus frischer Limette oder Grapefruit. Er harmoniert auch perfekt in einem Martini oder als Basis für kreative Cocktail-Kreationen. Wer ihn mit Speisen kombinieren möchte, kann ihn mit Meeresfrüchten, Sushi oder würzigem Käse genießen. Ein erfrischender Gin Fizz mit Brooklyn Gin ist ebenfalls eine exzellente Wahl für laue Sommerabende.45,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produktion im Vergleich zur Massenproduktion? Wodurch zeichnet sich Small-Batch-Produktion aus?
Die Vorteile von Small-Batch-Produktion sind eine höhere Produktqualität, Flexibilität bei der Anpassung von Produkten und eine schnellere Markteinführung. Small-Batch-Produktion zeichnet sich durch eine geringere Produktionsmenge, individuellere Produkte und eine engere Kundenbindung aus. **
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Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produktionen gegenüber Massenproduktionen?
Small-Batch-Produktionen ermöglichen eine höhere Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an individuelle Kundenwünsche. Sie ermöglichen eine bessere Qualitätskontrolle und reduzieren das Risiko von Überproduktion und Lagerbeständen. Zudem können sie dazu beitragen, die Umweltbelastung durch reduzierten Ressourcenverbrauch zu verringern. **
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Was sind die Vorteile von Small Batch Produktion in der Lebensmittelindustrie?
Die Small Batch Produktion ermöglicht eine höhere Qualität der Produkte, da sie individueller hergestellt werden können. Zudem können spezielle Kundenwünsche besser berücksichtigt werden. Durch die kleinere Produktion können auch saisonale Zutaten verwendet werden, was die Frische und Vielfalt der Produkte erhöht. **
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Was sind die Vorteile von Small Batch Produktion im Vergleich zur Massenproduktion?
Die Vorteile von Small Batch Produktion im Vergleich zur Massenproduktion sind eine höhere Flexibilität bei der Anpassung von Produkten, eine bessere Qualitätskontrolle aufgrund der geringeren Menge und die Möglichkeit, individuelle Kundenwünsche besser zu erfüllen. Zudem ermöglicht Small Batch Produktion eine schnellere Markteinführung neuer Produkte und reduziert das Risiko von Überproduktion und Lagerbeständen. **
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Canaïma Small Batch Gin 47% Vol. 0,7lDer Canaïma Small Batch Gin ist ein außergewöhnlicher Gin aus Venezuela, dessen Identität eng mit dem Amazonas-Regenwald und seinen botanischen Schätzen verbunden ist. Ein wesentlicher Teil der verwendeten Zutaten stammt direkt aus dem Amazonas und wird in Zusammenarbeit mit indigenen Gemeinschaften beschafft. Zu den charakteristischen Amazonas-Botanicals zählen Merey, Açaí, Moriche, Túpiro, Seje und Copoazú. Ergänzt werden diese durch traditionelle Gin-Botanicals wie Wacholder, Zitronenschale, Orangenschale, Koriander, Angelikawurzel und Kümmel. Eine Besonderheit liegt in der aufwendigen Herstellung: Die einzelnen Zutaten werden separat mazeriert und anschließend einzeln in traditionellen Kupfer-Pot-Stills destilliert. Erst danach komponiert der Master Distiller die unterschiedlichen Destillate in genau abgestimmten Mengen zum fertigen Canaïma Gin. Der Canaïma Gin mit 47 % wird bewusst in Small Batches hergestellt und verbindet traditionelle Destillation mit seltenen Botanicals aus Südamerika. Neben der besonderen Rezeptur spielt der Schutz des Amazonas eine wichtige Rolle für die Marke. Canaïma unterstützt die Stiftung Saving the Amazon, die gemeinsam mit indigenen Gemeinschaften Projekte zum nachhaltigen Schutz und zur Wiederaufforstung des Regenwaldes umsetzt. Laut den vorliegenden Produktinformationen werden 0,50 Euro pro verkaufter Flasche an die Organisation gespendet. Die Kombination aus Amazonas-Botanicals, separater Destillation der Zutaten, Small-Batch-Herstellung und 47 % verleiht dem Canaïma eine klare Eigenständigkeit innerhalb moderner Premium-Gins und verbindet venezolanische Herkunft mit einem starken Bezug zur Biodiversität des Amazonas. Auszeichnungen: - 92/100 Punkte bei Falstaff Spirits Special 2022 Farbe: Klar. Nase: Frisch und vielschichtig mit fruchtigen und floralen Eindrücken, begleitet von Wacholder, Zitrusfrüchten und exotischen Botanicals. Geschmack: Ausgewogen und komplex mit frischen Zitrusnoten, aromatischen Kräutern und bittersüßen Früchten, ergänzt durch die exotische Fruchtigkeit der Amazonas-Botanicals. Abgang: Lang anhaltend und harmonisch mit fruchtigen, kräuterbetonten und fein würzigen Akzenten. Der Canaïma Small Batch Gin eignet sich hervorragend für einen Gin & Tonic mit einem trockenen, möglichst neutralen Tonic Water, damit die ungewöhnlichen Amazonas-Botanicals im Vordergrund bleiben. Als Garnitur bieten sich Grapefruit- oder Zitronenzeste an, die den frischen Charakter unterstützt, ohne die exotische Aromatik zu überdecken. Ebenso eignet sich der Gin für Gin Fizz, Tom Collins oder andere zitrusbetonte Cocktails. Zu Speisen passen leichte südamerikanische Gerichte, Ceviche, gegrillter Fisch oder Meeresfrüchte besonders gut.35,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Smirnoff Black Small Batch Vodka 40% Vol. 0,7lDie Geschichte von Smirnoff Vodka begann 1910 als Wladimir Smirnow die Firma nach dem Tod seines Vaters Pjotr Smirnow übernahm. Während der Oktoberrevolution wurde die Brennerei konfisziert und die Familie musste nach Konstantinopel fliehen, wo Wladimir eine neue Brennerei aufbaute. Vier Jahre später zog die Familie nach Lemberg; 1925 wurde die Schreibweise des Namens zu Smirnoff geändert und Ende der 1930er Jahre wurde Smirnoff in die meisten europäischen Länder exportiert. 1934 verkaufte Wladimir Smirnow die Firma an Rudolph Kunett, der den Firmensitz in die USA verlagerte. Mittlerweile gehört Smirnoff zu Diageo und zählt zu den weltweit am meisten verkauften Wodkas. Smirnoff war übrigens die erste Brennerei weltweit, die Holzkohle zum Filtern benutzte. Mitte der 90er Jahre entschloss man sich, den Smirnoff Vodka Black Label nach seiner traditionellen Rezeptur wieder aufleben zu lassen. Dieser außergewöhnliche Vodka wird in kleinen Chargen in einer über 150 Jahre alten Kupferbrennblase destilliert, wobei nur die feinsten Getreidesorten zum Einsatz kommen. Der sorgfältige Herstellungsprozess, gepaart mit einer einzigartigen Kohlefiltration, verleiht dem Vodka seine markanten Charakterzüge. Im Vergleich zu herkömmlichen Produktionsverfahren ist die Alkoholausbeute bei diesem aufwendigen Prozess deutlich geringer, was jedoch den ursprünglichen Getreidearomen zugutekommt und sie bestmöglich bewahrt. Farbe: Klar. Nase: Seidige Noten, Getreide. Geschmack: Abgerundet, seidig, Getreidearomen. Abgang: Lang anhaltend.21,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Scapegrace Small Batch Premium Vodka 40,6% Vol. 0,7lDer Scapegrace Small Batch Premium Vodka 40,6% Vol. 0,7 l stammt aus Neuseeland und überzeugt durch höchste Reinheit, moderne Handwerkskunst und eine glasklare Stilistik. Hergestellt in kleinen Chargen, setzt dieser Premium-Vodka auf hochwertigstes neuseeländisches Quellwasser aus den Southern Alps – einem der reinsten Wasserreservoirs der Welt. Für die Destillation wird Weizen verwendet, was dem Vodka seine charakteristische Weichheit und feine Struktur verleiht. Produziert wird der Scapegrace Vodka in der gleichnamigen Destillerie, die auch für ihren preisgekrönten Gin bekannt ist. Durch ein besonders schonendes Destillationsverfahren in kleinen Kupferbrennblasen entsteht ein Vodka von außergewöhnlicher Klarheit und Textur. Die Abfüllung erfolgt mit einem Alkoholgehalt von 40,6 % Vol., was ihm eine leicht kraftvolle, aber dennoch samtige Präsenz verleiht. Optisch überzeugt der Scapegrace Vodka durch sein modernes, elegantes Flaschendesign in tiefem Schwarz – ein echter Blickfang in jeder Bar und ein klares Statement für Qualität und Anspruch. Dieser Vodka richtet sich an Kenner, Mixologen und Genießer, die Wert auf Herkunft, Reinheit und Stil legen. Farbe: Kristallklar. Nase: Neutral und rein mit feinen Getreidenoten, leichter Frische und subtiler Mineralität. Geschmack: Seidig und weich mit feinen Nuancen von Weizen, Zitrus und einer zarten Süße. Abgang: Glatt, langanhaltend und elegant mit einem klaren, sauberen Finish. Der Scapegrace Small Batch Vodka eignet sich ideal für den Genuss pur oder auf Eis, insbesondere gekühlt, um seine feine Struktur voll zur Geltung zu bringen. Ebenso eignet er sich hervorragend als hochwertige Basis für klassische Cocktails wie Vodka Martini, Moscow Mule, Cosmopolitan oder Espresso Martini. In der gehobenen Barkultur oder für anspruchsvolle Vodka-Liebhaber ist er eine ausgezeichnete Wahl – auch als stilvolles Geschenk mit internationalem Charakter.32,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hands on Gin Small Batch 46,5% Vol. 0,7lDer Hands on Gin Small Batch ist ein biologisch hergestellter Dry Gin mit 46,5 % in der 0,7 l Flasche. Entwickelt wurde er von David Gölles, dessen Philosophie konsequent dem Motto „Weniger ist mehr“ folgt. Während viele Gins mit einer Vielzahl an Botanicals arbeiten, konzentriert sich der Hands on Gin bewusst auf lediglich fünf sorgfältig ausgewählte Zutaten, bei denen jedes Botanical einen klar erkennbaren Beitrag zum Gesamtaroma leistet. Die Botanicals werden in einem eigens für diesen Gin destillierten weißen Rum mazeriert und anschließend schonend verarbeitet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich klar strukturierter Small Batch Gin, der trotz seiner reduzierten Rezeptur eine bemerkenswerte Aromenvielfalt entfaltet. Zu den fünf Botanicals zählen Wacholder, schwarze Johannisbeeren, frische Korianderblätter, Zitronengras und Orangenschalen. Wacholder bildet die würzig-frische Grundlage, während schwarze Johannisbeeren eine dezente fruchtige Tiefe verleihen. Frisch gehackte Korianderblätter sorgen für eine saftige Würze, Zitronengras bringt lebendige Noten von Zitrone, grüner Birne und jungem Rhabarber ins Spiel und Orangenschalen runden das Geschmacksprofil mit einer feinen bittersüßen Zitrusnote harmonisch ab. Das Ergebnis ist ein Bio Gin, der durch seine Klarheit, Balance und den unverfälschten Ausdruck jedes einzelnen Botanicals überzeugt. Auszeichnungen: - Sieger bei World Gin Awards 2018 in der Kategorie "Best Austrian London Dry" Farbe: Klar. Nase: Feiner Wacholder, dezente schwarze Johannisbeeren, frische Kräuter und elegante Zitrusnoten. Geschmack: Wacholder, schwarze Johannisbeeren, frischer Koriander, Zitronengras, grüne Birne, Rhabarber und bittersüße Orangenschalen in perfekter Balance. Abgang: Lang anhaltend, frisch und würzig mit feinen Zitrusnoten und angenehmer Wacholderwürze. Der Hands on Gin Small Batch harmoniert hervorragend mit einem klassischen Indian Tonic Water oder einem Dry Tonic, das die klaren Botanicals optimal zur Geltung bringt. Als Garnitur empfehlen sich Orangenzeste, Zitronengras oder einige schwarze Johannisbeeren. Auch in Cocktails wie Gin Fizz, Tom Collins, Dry Martini oder Gin Sour überzeugt dieser Bio Dry Gin mit seiner präzisen Aromatik. Kulinarisch passt er ausgezeichnet zu Ziegenkäse, Spargelgerichten, gegrilltem Fisch, Sushi, Zitrusdesserts, Panna Cotta, Rhabarberkuchen oder frischen Beerendesserts.50,00 CHF*Versand: 10,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produkten im Vergleich zu Massenproduktionen?
Small-Batch-Produkte sind oft hochwertiger und individueller, da sie in kleineren Mengen hergestellt werden. Sie ermöglichen eine größere Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an Kundenwünsche. Zudem sind sie oft nachhaltiger und umweltfreundlicher, da weniger Ressourcen verbraucht werden. **
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Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produktion im Vergleich zu Massenproduktionstechniken?
Small-Batch-Produktion ermöglicht eine höhere Flexibilität bei der Anpassung von Produkten an individuelle Kundenwünsche. Durch die geringere Produktionsmenge können Fehler schneller erkannt und behoben werden. Zudem führt Small-Batch-Produktion oft zu einer höheren Produktqualität und ermöglicht eine bessere Kontrolle über den gesamten Herstellungsprozess. **
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Was sind die Vorteile von Small-Batch-Produktion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie?
Die Vorteile von Small-Batch-Produktion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind eine höhere Qualität der Produkte durch individuelle Aufmerksamkeit, Flexibilität bei der Anpassung von Rezepten und schnelle Markteinführung neuer Produkte. Zudem ermöglicht es eine bessere Kontrolle über die Produktionsprozesse und eine stärkere Bindung zu den Kunden durch persönliche Ansprache. **
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Was sind die Vorteile von Small Batch-Produktionen gegenüber Massenproduktionen in der Herstellung von Produkten?
Small Batch-Produktionen ermöglichen eine höhere Produktqualität, da jedes Produkt individuell überwacht werden kann. Zudem ermöglichen sie eine schnellere Anpassung an Markttrends und Kundenwünsche. Darüber hinaus reduzieren sie das Risiko von Überproduktion und Lagerbeständen. **
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